初物収穫！！ もつ鍋のニラも採れたて
011-211-4387
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西3丁目中銀三番館ビル２階
OPEN 17：00 平日ラストオーダー25時 金・土・祝前ラストオーダー28時 日曜日・祝日ラストオーダー22時 定休日/月曜日
初物収穫！！ もつ鍋のニラも採れたて
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初物収穫！！ もつ鍋のニラも採れたて
皆様、こんにちは(*^_^*)
今日はいいお天気
昨日は初物の収穫をしてきました！！！
まずはお待ちかね
「ステビアアスパラ」当別で栽培しています
樹喜舎さんという 木工房も経営されています
お父様がステビア栽培を始めたそうです
鮮度が良いので皮ごとかじっても甘さが実感できるんです！！
今日からなっちのサラダはアスパラ多めに(^-^)
食べ方お好みで作りますね
力強すぎて思わずパシャリ
わらんフキ
皮をむいて一晩水の中であく抜きをしました
春の味がしますよ(^^♪
ニラ！！
当別の実家で採れた一番ニラ
柔らかくて、香りが最高です
さっと茹でてナムルにしようと思います
「白湯もつかまど」にも入っております
色も、鮮やかでまさに今が旬です
そしてこれからポット上げの野菜の苗
種から芽が出てます
もう少しお待ちくださいませ
カブはピンポン球くらいまで大きくなりました
レタスは少しだけ収穫して来ました
柔らかいです まだベビーリーフくらいの大きさ
収穫とともに今夜から登場します
美味しい野菜の味を楽しんでください
クラフトビール新しい種類入ってます！！
本日もお気軽にご来店、お問合せお待ちしております
旬肴、地場酒場 simaくうま
電話番号 011-211-4387
住所 〒064-0805 北海道 札幌市中央区 南５条西３丁目３ 中銀三番館ビル２階
ＯＰＥＮ 17：00
ＬＡＳＴ ＯＲＤＥＲ
平日ラストオーダー ２５時
金・土・祝前ラストオーダー28時
日曜日・祝日ラストオーダー22時
＜定休日/月曜日＞
閉店はラストオーダー後、一時間位と考えてます