すすきの居酒屋でクラフトビールを生で楽しめるsimaくうま

Genreless Labo simaくうま

011-211-4387

〒064-0801 北海道札幌市中央区南1条西26丁目ターミナルハイツ円山地下1階

ランチ 11:30~15:00 (木、金、土、日曜日営業) デイナー 17:00~23:00         ラストオーダー 22:00  定休日/月曜日

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すすきの居酒屋でクラフトビールを生で楽しめるsimaくうま

くうまのブログ

2021/03/25 すすきの居酒屋でクラフトビールを生で楽しめるsimaくうま

皆様、こんばんは(#^.^#)

新しいクラフトビールが入荷しました!!

「いわて蔵ビール」レットエールです。

設置するときに鹿に襲われて、タンコブが出来る事件が起きたことは内緒です。

さて、早速飲んでみると美味しい事、美味しいこと✨

色もキレイで、香りも鼻ぬけの感じが良く、甘味が弱く、丁度良い苦みのバランスがいいです。

何と、牡蠣に合います✨

生牡蠣に少しかけたりして昨日は味わって頂きました。

simaくうまのお料理には合うので、しばらくは常駐させようと思います。

他にダイダイエールも用意してます。

これもお肉に合わせると最高です。

こんな感じでお料理に合わせて、お飲み物も用意してますので、安心して「おまかせコース」を

ご利用ください(#^.^#)

週末のお客様に合わせて、鹿児島からの海鮮が明日到着します。

何が入っているかは、私たちも蓋を開けるまで分かりません!!

毎回、ドキドキの瞬間ですが、漁港で一番いいものをおまかせで送っていただいているので。

見たことないものも、入ってたりします。

基本的におまかせのコースでお料理を楽しんで頂いてます。

その日の旬の食材を使って、ご予算と内容をお客さんと考えて決めますので、毎回特別コースです✨

こんな時期ですが、せっかくの外食を楽しんで頂けますようにあれこれ考えてます。

お気軽に問い合わせください。

 

 

 

 

 

旬肴、地場酒場 simaくうま

電話番号 011-211-4387
住所 〒064-0805 北海道 札幌市中央区 南5条西3丁目3 中銀三番館ビル2階
OPEN 17:00
PM 23:00頃からはお酒とおつまみが楽しめる「barタイム」へとゆっくり替わります
新型コロナの感染拡大防止の為、現在は時間短縮の営業をしております。
御来店の際はお電話などでのお問い合わせが確実です。

お時間ご相談下さい
<定休日/月曜日>

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